750 grammes
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pommes de terre
16 janvier 2013

gratin dauphinois

Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre 100 g de beurre 5 gousses d'ail 3 dl de crème 1l de lait muscade sel, poivre Instructions: 1 Epluchez les pommes de terre, lavez-les ét émincez-les en rondelles assez fines (ne pas les passer sous l'eau après les...
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25 octobre 2012

tatin pommes-spéculoos

Source: Spéculoos, solar editions Pour 6 personnes (8 c'est pas mal aussi...) Préparation: 30 minutes Cuisson: 40 à45 minutes Ingrédients: 6 pommes à cuire 80g de beurre (je n'en ai mis que 50) 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée (j'ai pris une brisée...
24 janvier 2012

tajine de poulet de Sandra

pour 4 personnes cuisson 1h minimum Ingredients 4 cuisses de poulet (pour moi je met de l'escalope) 2 gros oignons ail 3cc de beurre 1cc de cumin un peu de piment en poudre 2cs de Ras el hanout 1cs de gingembre moulu sel et poivre Préparation Faire dorer...
20 janvier 2012

gâteau de pommes de terre à la normande

Petit clin d'oeil à notre normande préférée!!! hein Déboh??? Unités ProPoints™ : 4 Parts: 6 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 60 min Niveau de difficulté : Difficile Pour les amoureux du fromage, un bon petit plat à déguster pendant la...
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